أخبـار عامةالأحد 7 أبريل 2024 01:03 م قال د. محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي - إن تصفية عرش البطاطس قبل التقليع بمثابة زيادة مجانية في الإنتاجية والجودة والتحجيم، لأنها تعني أن النبات "بيسرع" من توجيه السكريات والنشا والمواد المالئة للدرنات بطريقة أسرع بكتير من وجود عرش أخضر حتى نهاية العمر والمنهج ده بيستخدمه كل منتجي البطاطس الكبار قبل التقليع مباشرة واسمه بالانجليزي Haulm destruction before harvesting وده بيؤدي الى تصلب قشرة الدرنة - يعني ما تريش ولا "تتزلع" ولا تسود بعد التقليع. وأوضح "فهيم" أن موضوع تصفية العرش فى العروة الصيفية اللى بيكسر منها التقاوي بتقلل كتير الإصابات بالأمراض الفيروسية والفطرية والبكتيرية وخاصة الريزكونيا اللى بتعمل اعفان درنات والندوات البدرية والمتأخرة وغيرها، هذا النمو الغزير غير مرغوب واكرر غير مرغوب بعد 110 يوم من الزراعة لان النبات هيستهلك طاقته فى بناء عرش جديد وعلى حساب بناء محصوله من الدرنات، لذا فلابد من إتباع التوصيات الآتية:1- التدخل فوراً بتكثيف اضافات البوتاسيوم (الارضي) ويفضل مركب 0-0-50 بمعدل 10-12 ك للفدان مع مياه الري .. ويكرر حتى آخر رية.2 - استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 2.5 كجم رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين ... ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 20-25 سم للفدان علي 300 لتر ماء للفدان، أو استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين ...ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 20 - 25 سم للفدان علي 300 لتر ماء للفدان. توصيات هامة لـ تصفية عرش البطاطس 1- البطاطس العروة الصيفية وقبل التقليع بــ 15 الى 20 يوم ... يوصي برش عنصر البورون ( من 11-14%) لتصفية العرش.... مخلوط مع ثيوسلفات بوتاسيوم KTS بمعدل لتر للفدان على 300 لتر ماء، أو الرش بمركب ميبكوات الكلورايد 25% Mepiquat Chloride معدل 100 مل لكل 400 لتر ماء.ما عدا أصناف البطاطس الخاصة بالتصنيع ... مثل الليدي روزيتا وغيرها، لأن تصفية العرش فى أصناف التصنيع بيزود السكر فى الدرنات وده غير مرغوب فيه في أصناف التصنيع.ملحوظة:لميبكوات الكلوريد دور ممتاز جداً في تكبير حجم الدرنات عموماً ، حيث تقوم بتصفية العرش في نهاية حياة النبات ونقل محتواه الغذائي إلي الدرنات.مع ملاحظة ما يلي:1- لا يخلط معه نهائياً أية أسمدة أو مبيدات مع نظافة موتور الرش.2- لا يستخدم ميبكوات كلورايد فى البطاطس المتقزمة أو الضعيفة...3- يتم الرش فى وجود نسبة من الرطوبة الارضية سواء كان الرش أولا ثم الرى أو الرش بعد 3-5 يوم من الرى ...4- يفضل رش الميبكوات كلورايد قبل الغروب وذلك للحصول على نتائج جيدة ولا يرش نهائياً أثناء الظهيرة لانه يتكسر بالحرارة العالية. تصفية عرش البطاطسمحصول البطاطس البطاطس منتجي البطاطسمحمد فهيم مستشار وزير الزراعة
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
الزراعة تعلن إنتاج 2736 طنا من مساحيق المخلفات الحيوانية كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن إجمالي كميات المنتج النهائي من مساحيق المخلفات الحيوانية ..