وزير الزراعة اللبناني يتفقد مشروعات الثروة السمكية بالإسكندرية

تفقد وفد لبناني بقيادة الدكتور عباس الحاج وزير الزراعة، أمس، مشروعات الثروة السمكية في محافظة الإسكندرية، خلال زيارته لمديرية الزراعة بالمحافظة. 

شملت الجولة زيارة المفرخ السمكي بالكيلو ٢١ بالإسكندرية التابع للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، في سبيل توفير الأمن الغذائي للمواطن المصري، والعمل على تحقيق الرفاهية عن طريق التصدير ، ثم التوجه لزيارة مصنع سمرمون لتعبئة الأسماك بمدينة برج العرب بحضور وفد من المنظمة العربية للتنمية الزراعية برئاسة الدكتور إبراهيم الدُخيري و مسئولين من وزارة الزراعة اللبنانية وعدد من المستثمرين اللبنانيين المعنيين بقطاع الثروة السمكية.

وشرح المهندس محمد سعد - مدير المشروع السمكي بالتعريف بالمشروع ومساحته وكمية إنتاجه حيث يتكون المفرخ السمكي من ( ٦ أحواض على مساحة ٢٤٠٠ متر، حيث تبلغ سعة الحوض الواحد ٢٥٠ متر مكعب من المياه، يحتوي على ٣ آلاف سمكة قاروص، أو ٣ آلاف سمكة دنيس، حيث أنه بعد إنتهاء تربية الأسماك تبلغ الطاقة الإنتاجية للحوض ٣ طن سمك تسويق) كما يضم المفرخ أيضاً أحواض ( السمك البلطي الأحمر والجمبري ) وتم شرح مراحل نمو الأسماك بداية من التفريخ و حتى التسويق .

وتحدث الدكتور هاني المنشاوي - رئيس شركة سمر مون لتصنيع فواتح الشهية من الأسماك - عضو جمعية رجال أعمال الإسكندرية بتقديم شرح وافى لتجربة شركته في هذا المجال وتطبيقها في مصر ونجاحها الكبير ومنافستها بالأسواق لجودتها العالية واستخدام أحدث وسائل التكنولوجيا الحديثة في التعبئة والتغليف وتنوعت الأصناف ما بين ( الأسماك المملحه و المدخنة) بإضافات جديدة تنال إعجاب المستهلك كإضافة زيت الزيتون المعصور على البارد والزعتر للأنشوجه المملحة والتأكيد أيضاً على ضرورة إختيار أجود أنواع الأسماك المستخدمة لضمان النتائج. 

وأعرب الدكتور عباس الحاج وزير الزراعة اللبناني - خلال الجولة - عن تقديره للجهود المبذولة على مستوى القطاع الحكومي والخاص، مؤكدا تطلعه للتعاون وتبادل الخبرات مع الجانب المصري في مجالات الإستزراع السمكي وتعبئة الأسماك وضرورة التشبيك بين القطاع الخاص اللبناني والقطاع الخاص المصري برعاية الهيئات الحكومية الزراعية .

جاء ذلك تحت رعاية السيد القصير - وزير الزراعة واستصلاح الأراضى والدكتور  إبراهيم قاسم - وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية.