أخبـار عامةالإثنين 17 يونيو 2024 06:21 م استقبلت المجازر الحكومية، 9700 أضحية من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك. وقال د. ممتاز شاهين - رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن المجازر واصلت عملها في استقبال أضاحي المواطنين، وذبحها تحت إشراف أطباء الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات لافتا أن كافة المجازر تقدم خدمات ذبح الأضاحي مجانا للمواطنين.في سياق متصل وضمن متابعة خطة العمل بمعامل ووحدات معهد بحوث الصحة الحيوانية طوال العطلة الرسمية، قامت د.سماح عيد وكيل المعهد للتشخيص المعملي وصحة الأغذية بمتابعة العمل بالوحدات والمعامل العاملة بالمعهد كما هنأت الباحثين والعاملين القائمين على العمل أثناء العطلة و قدمت لهم الشكر لإجتهادهم واخلاصهم في العمل وضربهم النموذج للكفاءة والإلتزام.جدير بالذكر أن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي كان قد أصدر توجيهاته إلى قيادات الوزارة والمعاهد والمعامل البحثية والإدارات والقطاعات الخدمية التابعة بالعمل على مدار الساعة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك لخدمة المواطنين والمصدرين، ومنع التعديات على الأراضى الزراعية ومتابعة المحاصيل وتقاوى الإكثار وبرامج تربية واستنباط التقاوي.المجازر الحكومية الأضاحي لحوم الأضاحي هيئة الخدمات البيطرية وزارة الزراعة الزراعة
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..