أخبـار عامةالثلاثاء 30 يوليو 2024 02:36 م قام وفد من الكوميسا السوق المشتركة لدول شرق وجنوب أفريقيا بزيارة معامل المركز الإقليمي للأغذية و الأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية في اطار اعتماد معامل بالدول الأعضاء بالسوق المشتركة لدول شرق وجنوب أفريقيا كمعامل مرجعية ومراكز تدريب معتمدة لدول السوق . وأبدت اللجنة في تقييمها الأولي اعجابها بنظام العمل بالمركز الإقليمي حيث اطلع الوفد على حجم العمل وامكانيات المركز الفيزيائية و البشرية و مستندات الاعتماد و اجراءات استلام و تكويد العينات و الطرق الرسمية للتحليل و اجراءات توكيد الجودة و العينات القياسية ونتائج عينات اختبار الأداء و مستندات المعايرة . وزار عددا من معامل المركز مثل معمل فحص الحبوب و معمل العناصر و معامل متبقيات المواد الضارة ومعمل فحص و تدريج الحبوب إلى جانب المعمل المستهدف بالزيارة و هو معمل التكنولوجيا الحيوية و اختبارات الهندسة الوراثية في الأغذية والأعلاف . وأوضح الدكتور أحمد العكازي ان المركز الاقليمي حاصل علي شهادة الاعتماد الدولي للمعامل ايزو 17025 منذ عام 2004، يقوم بالرقابة على خامات و اضافات الاعلاف و مخاليط الأعلاف المصنعة - باعتماد المعامل و الوصول بها إلى المستوى الدول.الإقليمي للأغذيةالكوميسا وزارة الزراعة مركز البحوث الزراعية البحوث الزراعية
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..