أخبـار عامةالإثنين 12 أغسطس 2024 11:42 ص قام د.سعد موسي المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية والسفير الياباني بالقاهرة اوكا هيروشي والسفير حسن شوقي نائب الآمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بافتتاح البرنامج التدريبي الثاني لعام ٢٠٢٤، تحت عنوان: "ابحاث الارز والارشاد الزراعي. استضاف المركز المصري الدولي للزراعة، البرنامج التدريبي والذي يحضره ١٠ متدربين من عشرة دول افريقية (بنين – بوركينا فاسو – جنوب السودان – زامبيا – غنيا – كوت ديفوار – مالي – ملاوي – مدغشقر – السنغال – الصومال) لمدة شهر ، تم اختيارهم من اجمالي ٢٣ متدرب سبق وان تم تدريبهم لمدة شهر في يوليو الماضي باستخدام تقنية الفيديو كونفرانس.وفي كلمته نقل "موسي" تحيات وزير الزراعة إلى الحاضرين وأشار إلى ان وزارة الزراعة تضع ضمن أولوياتها الآن الاهتمام بالإرشاد الزراعي ونقل المعلومة الزراعية الى صغار المزارعين،كما أشار إلى التعاون القائم بين الجايكا والمركز المصري الدولي للزراعة منذ عام 1987 والذي كان من نتيجته استفادة نحو 531 متدرب من دول القارة الافريقية من هذه البرامج الهامة والمعنية بنقل تكنولوجيا زراعة الأرز لدول القارة الافريقية، ومن جانبه قدم السفير الياباني الشكر لوزارة الزراعة المصرية على احتضانها لمثل هذه البرامج بالتعاون مع الجايكا وذلك بهدف رفع كفاءة العاملين بقطاع الزراعة بدول القارة الافريقية وتحقيق الامن الغذائي لها خاصة من المحاصيل الاستراتيجية ومنها محصول الارز،كما أشار إلى ان المراكز البحثية في مصر وما بها من علماء استطاعوا عمل قفزة كبيرة بانتاجية الفدان من الأرز إلى ثلاثة أضعاف بالمقارنة بالأعوام السابقه ، وأعرب عن امتنانه لوزارة الزراعة والوكالة المصرية للشراكة من آجل التنمية لقيامهم بدور هام فى مجال دعم الدول الإفريقية في نقل التكنولوجيات الحديثة للدول الافريقية.واستعرض السفير حسن شوقي نائب الأمين العام للوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية التعاون القائم بين الجايكا ليس فقط في مجال الزراعة بل في المجالات المختلفة منها الطب والصناعة والتعليم وخلافه، وفي كلمته أشار اكاتو كين مدير مكتب الجايكا بالقاهرة إلى أن هناك تعاون ممتد مع وزارة الزراعة والخارجية لدعم الاشقاء الافارقة في الوصول لتحقيق الأمن الغذائي خاصة في محصول الأرز. جدير بالذكر أن البرنامج سيستمر لمدة شهر تبدأ من ١١ اغسطس الى ١١ سبتمبر ٢٠٢٤، حيث سيتم تنفيذه في مركز بحوث الأرز بمحطة بحوث سخا بكفر الشيخ، الشق النظري للبرنامج والذي تم عبر تقنية الفيديو كونفرانس تضمن ما يلي:- مقدمة عن زراعة الأرز في العالم وأفريقيا.- طرق الارشاد الزراعي التقليدية و الحديثة المستخدمة في محصول الار.- الآثار الشاملة لتغير المناخ على إنتاج الأرز في افريقيا- التقدم في البحث و التطوير في مجال الأرز الهجين،- الزراعة الذكية واستخدامها في تطبيقات زراعة الأرز.- نشر واعتماد الابتكارات الزراعية بين مزارعي الأرز.- انتاج بذور الأرز عالية الجودة،- تقنيات ادارة التربة والمغذيات لتعزيز الإدارة المتكاملة لمكافحة آفات الأرز.- استراتيجيات زيادة إنتاجية المياه في، اصناف الارز المختلفة،- دراسة برامج الهندسة الزراعية وتربية النباتات ومكافحة الأمراض والحشائش والحشرات.ومن جانبها اشارت المهندسة سهير الحفني مدير المركز المصري الدولي للزراعة إلى أن البرنامج التدريبي سيتضمن الشق العملي منه تنفيذ عدد من الزيارات الميدانية للمعامل والمراكز البحثية المتخصصة في إنتاج البذور وحساب الاحتياجات النباتية من الاسمدة ومختبر جودة حبوب الأرز وبنك الجينات بمركز البحوث الزراعية وغيرها.الدولي للزراعة وزارة الزراعة برنامج تدريبي أبحاث الأرز الجايكا الإرشاد الزراعي
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..