أخبـار عامةالأربعاء 16 أكتوبر 2024 03:22 م نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، صحة ما تم تداوله من صور ومقطع صوتي، عبر وسائل التواصل الاجتماعي بشأن احد مظاهر اصابة ثمار الطماطم، والذي فسره المقطع بأنه ناتج عن سم الثعابين، وهو أمر عار تماما من الصحة.وقالت الوزارة في بيان لها، أنه قد أفاد الخبراء المتخصصين بقسم بحوث الخضر بمعهد بحوث البساتين، أن مظهر الإصابة الوراد في الصورة، هو مظهر إصابة عادي جدا يرجع إلى إصابة الثمار الخضراء بإحدى الديدان السلكية أو القياسة و تمت مكافحة الآفة و نضجت الثمار و لكن الإصابة تركت الأثر الظاهر على الثمار.وأشار البيان إلى انه ليس لتناول ثمرة الطماطم، التي تم معالجتها أي ضرر، فقط نصحت بقطع الجزء المثقوب ـكناحية نفسية فقط– قبل تناولها.وتابع البيان أنه من ناحية ان الإصابة تعود إلى عضة ثعبان فهذا كلام بعيد تماما عن المنطق و العلم فالثعابين ليست نباتية التغذية منها السام وغير السام وجميعها لحمية التغذية أي تتغذي علي الحيونات كالضفادع و الفئران و الأرانب، ومنا الأكبر التي تتغذي علي حيوانات أكبر ولا علاقة لها بالنباتات، كما تلجأ السامة منها للعض لقتل ضحيتها أو تخديرها تمهيدا لابتلاعها وهذا الهدف من العض أو في بعض الأحيان دفاعا عن نفسها ضد حيوان أقوى منها.واشار معهد بحوث البساتين الى انه من خلال الزيارات المتتالية لحقول الطماطم في ربوع مصر لم تقابل ظاهرة ثعابين تنفث سمومها في الطماطم أو تقوم بعضها.فيما ناشدت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، وسائل الإعلام المختلفة، ورواد مواقع التواصل الإجتماعي، بتحري الدقة فيما يتم نشره واذاعته، لعدم إثارة البلبلة بين المواطنين، مؤكدة على ضرورة استيفاء المعلومات من مصادرها الرسمية.ثعبان الطماطم الطماطم وزارة الزراعة البساتين سم الثعابين
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..