أخبـار عامةالخميس 7 نوفمبر 2024 11:36 ص استعرض المركز الإقليمي للأغذية والاعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية إنجازاته خلال شهر أكتوبر 2024 من خلال تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي من الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وقال د محمد الشربيني المدير الجديد للمركز أن التقرير تضمن ترشيح المركز الإقليمي بحيث يصبح المعمل المرجعي على مستوى قارة أفريقيا في مجال الكشف على الأغذية المهندسة وراثيا (بدول منطقة الكوميسا ).وكذلك ترقية المركز الاقليمي للأغذية والأعلاف من مختبر مساعد إلى مختبر مرجعي للكشف عن الأغذية المهندسة وراثياً حيث استوفى المعايير اللازمة في جميع النقاط التحكيمية التي تم تقييمها .أيضا التعاون مع محافظة الفيوم في دراسة التوازن البيئي ببحيرة قارون وذلك من خلال التحاليل المتخصصة المختلفة لمياة البحيرة .وأضاف الشربينى انه خلال شهر أكتوبر حصل معمل البروتين بالنسبة لعينات اختبار الكفاءة الدولي على المركز الأول على مستوى العالم من بين 158 مشاركين في هذا البرنامج التابع لجهه BIPEA الفرنسية .كما حصل معمل المخلفات الزراعية على المركز الأول و السادس في تحليل ال ADF, ADL على التوالي من ضمن 158 معمل المشاركين فى البرنامج المذكور اعلاه. وفي مجال نشاط تسجيلات الأسمدة التى تقدمت بها الشركات للتسجيل كان (557) مركب محلى الصنع ومستورد وعدد (568) شهادة محلية الصنع ومستوردة نشاط فحص شحنات الأعلاف والمخصبات والإفراج عنها . و ( 480) شحنة سماد واردة للمركز الإقليمي للفحص والأفراج عنها.وعدد (560 ) شحنة أضافات الأعلاف واردة للمركز الإقليمي للفحص والإفراج عنها.اما في مجال نشاط تسجيل الأعلاف :-تم إصدار عدد ( 196 ) إستمارة تسجيل أعلاف وإضافاتها مستوردة .وعدد ( 480) إستمارات تسجيل أعلاف وإضافاتها محلية الصنع .نشاط عينات الرقابة :-واجمالى عدد عينات علف دواجن وحيوانى ( 718) منهم عدد (527) عينات علف دواجن و عدد (191 ) عينات علف حيوانى .بالإضافة الى سحب عينات وإصدار شهادات مطابقة لعدد (66) شحنة تصدير بعد موافقة قطاع تنمية الثروة الحيوانية.كما قامت لجان التفتيش المفاجئ على المصانع المختلفة بالمحافظات وتم المرور والتفتيش للتأكد من صلاحية الأعلاف ومطابقتها للمواصفات حيث تم سحب عينات من المصانع لإجراء التحاليل اللازمة عليهاالإقليمي للأغذيةالزراعة وزارة الزراعة تسجيل الأسمدة
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..