سلامة الغذاء: البطاطا والموالح على رأس الصادرات الزراعية

كشف تقرير المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء الأسبوعي الـ 47 لعام 2024، عن الفترة من 7  – 13 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، أن عدد الرسائل  الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5975 رسالة بنحو 202 ألف طن بزيادة بلغت 42 ألف طن عن الأسبوع الأسبق لعدد 1650 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 605 صنف من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

ولا زالت البطاطا الحلوة تتصدر قائمة الخضروات المصرية المصدرة الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 12 ألف طن، تليها الطماطم بإجمالي 8 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 66 صنف بنحو 47 ألف طن.

كما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 47 ألف طن، تليها التمور بواقع 6 آلاف طن، ثم الفراولة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 34 صنف بنحو 67 ألف طن.

ومثلت السعودية وروسيا والسودان وليبيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 150 دولة مستوردة. 

واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1550 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1200 رسالة، ثم ميناء الاسكندرية بإجمالي 835 رسالة.