أخبـار عامةالسبت 28 ديسمبر 2024 10:59 ص نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، دورة تدريبية بعنوان "دور التسويق وأهميته في تنمية القطاع الزراعي" بوحدة بحوث الإسكندرية، وورشة عمل بعنوان "الزراعة المحمية ودورها في تحقيق الأمن الغذائي المصري" بوحدة بحوث الدقهلية. ناقشت الدورة عدة موضوعات مهمة تشمل مداخل دراسة التسويق الزراعي، محددات الطلب والعرض للسلع الزراعية، تسويق الحاصلات الزراعية والإنتاج الحيواني والداجني والأسماك، الهوامش التسويقية، الكفاءة التسويقية، وأهمية التسويق الإلكتروني. كما تناولت أبرز التحديات التسويقية التي تواجه القطاع الزراعي. وأسفرت المناقشات عن توصيات رئيسية، منها توفير منظومات لتحديث المعلومات السوقية، تعزيز التسويق الإلكتروني، وربط المزارعين بالمجمعات الاستهلاكية لتسويق إنتاجهم الزراعي بشكل مباشر. من ناحية أخرى، ركزت ورشة العمل التي قدمتها الدكتورة عبير محمود عبد الحكيم حسين، وعلق عليها الدكتور أحمد الموافي البهلول، على أهمية المعلومات التسويقية المبكرة قبل نضج المحاصيل، ودعم الدولة لمستلزمات الإنتاج والمبيدات الزراعية، وتوعية المزارعين بأشكال الإصابة بالآفات. أوصت الورشة بالتوسع في زراعة الخيار والفلفل داخل الصوب الزراعية، نظراً لارتفاع إنتاجيتها مقارنة بالزراعة التقليدية، ورفع كفاءة الإرشاد الزراعي بالجمعيات التعاونية، مع توفير مستلزمات الإنتاج، وتشجيع الشباب وصغار المزارعين على تبني تقنيات الزراعة المحمية، بجانب زيادة المنافذ التسويقية قرب مناطق الإنتاج لتسهيل تصريف المنتجات.التسويق الزراعي وزارة الزراعة الزراعة القطاع الزراعي الزراعة المحمية الأمن الغذائي
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..
الزراعة تعلن إنتاج 2736 طنا من مساحيق المخلفات الحيوانية كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن إجمالي كميات المنتج النهائي من مساحيق المخلفات الحيوانية ..