الاقتصاد الزراعي ينظم ورشة عمل عن اقتصاديات نخيل البلح

نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، تحت إشراف الدكتور عبد الوكيل محمد أبو طالب، القائم بأعمال مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، ورشة عمل بعنوان: "اقتصاديات نخيل البلح وصناعات النواتج الثانوية في مصر ومحافظة الشرقية". استهدفت الورشة، التي قدمها كل من الدكتورة أمينة سعيد محمد فؤاد، والدكتور أحمد إبراهيم محمد رجب.

وعلّق عليها الدكتور كامل صلاح الدين، بهدف التعريف بالأهمية الاقتصادية لزراعة نخيل البلح، وإلقاء الضوء على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لنخيل البلح، واستعراض مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لزراعة النخيل ومنتجاته الثانوية من خلال وحدة بحوث الشرقية التابعة للمعهد. حضر الورشة أعضاء الهيئة البحثية بوحدة بحوث الشرقية والمعاهد البحثية بمركز البحوث الزراعية، وعدد من الخبراء والمختصين من كليات الزراعة بجامعة الزقازيق والمعاهد الزراعية، والعاملين بمديرية الزراعة بمحافظة الشرقية. 

توصلت الورشة، من خلال المناقشات وتبادل الخبرات بين الحاضرين، إلى عدد من التوصيات، منها: زيادة التركيز على زراعة الأصناف عالية الجودة مثل البرحي والمجدول لارتفاع أسعارها، مما يساهم في تعزيز الصادرات من التمور المصرية، والاهتمام بتدريب المزارعين على العمليات الزراعية الفنية، كالتقليم وفصل الفسائل عن الأمهات، والتوسع في زراعة الأصناف نصف الجافة لنخيل البلح لمناسبتها الكبيرة للتصنيع، بالإضافة إلى إنشاء مراكز لتصنيع المنتجات الثانوية للنخيل، مثل الجريد، في جميع القرى والمراكز، للإسهام في زيادة العائد الاقتصادي وتوفير فرص عمل للشباب. 

وأوصت الورشة بزيادة الاهتمام بعمليات تصنيع وتعبئة البلح من خلال إنشاء مصانع متخصصة وتشجيع الاستثمار في هذا المجال، إلى جانب تنشيط واستحداث برامج رعاية خاصة بصناعة البلح ومنتجاته الثانوية، والتوعية بفوائده الغذائية لتعزيز الإقبال عليه محليًا ودوليًا.