أخبـار عامةالسبت 5 أبريل 2025 01:35 م أكد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية ، خلال زيارة ميدانية لمحطتي الجميزة وسخا البحثيتين، على أهمية متابعة سير البرامج البحثية التي تدعم التنمية الزراعية. وأشار إلى ضرورة استمرار العمل على تطوير الإنتاج الزراعي وتعزيز الأمن الغذائي في مصر. في محطتي سخا والجميزة، تفقد رئيس المركز العديد من الأنشطة البحثية، ومنها برنامج إنتاج تقاوي الخضر الذي يهدف إلى استقرار الأسعار المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بالإضافة إلى متابعة برامج إنتاج المحاصيل الأساسية مثل القمح والشعير والفول البلدي. وأشاد الدكتور عبد العظيم بالدور الفعّال لمحطة سخا في توفير تقاوي عالية الجودة بأسعار معقولة للمزارعين.وفي إطار متابعة أداء المحطات البحثية في الإسكندرية، قام الدكتور ماهر المغربي، نائب رئيس المركز لشؤون الإنتاج، بزيارة تفقدية للمحطات البحثية في منطقة الصبحية، حيث شملت الجولة عددًا من المحطات مثل معمل بحوث الملوحة، ومحطة بحوث المحاصيل السكرية، ومحطة بحوث الدواجن. كما استعرض خلالها جهود البحث والتطوير في مجالات الإنتاج الزراعي والحيواني.واصل معهد بحوث الصحة الحيوانية نشاطه خلال فترة العيد من خلال فحص عينات لأكثر من 909 ألف دجاجة تسمين، بالإضافة إلى تحليل رسائل اللحوم والدواجن والأسماك المستوردة للتأكد من سلامتها. كما استمر المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في فحص أكثر من 1200 عينة لضمان جودة المنتجات الزراعية.وفي مجال تكنولوجيا الأغذية، واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات إعلامية وعلمية، حيث نشر 9 مقالات متخصصة حول التغذية الصحية، وقدم 12 لقاءً إعلاميًا تناولت مواضيع مهمة حول التغذية بعد شهر رمضان. كما أصدر المعهد كتيبًا يتضمن نتائج أبحاثه للعام 2024.من ناحية أخرى، قدم مركز التغيرات المناخية توصيات علمية وفنية لمواجهة التقلبات الجوية والتأثيرات السلبية على المحاصيل الزراعية، مثل الري في الأوقات المناسبة لمحصول القمح، وتحفيز نمو النباتات بعد فترات التوقف بسبب التقلبات الجوية. كما قدم المركز توصيات لدعم محاصيل العروة الصيفية وأشجار الفاكهة خلال مراحل الإخصاب والنمو.واستمرارًا لدور مركز البحوث الزراعية في تنفيذ توجيهات معالي الوزير، أكد رئيس المركز على أهمية مواصلة تطوير البرامج البحثية لمواكبة التحديات المستجدة وتعزيز الأمن الغذائي الوطني بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة.المحطات البحثيةالزراعة وزارة الزراعة مركز البحوث الزراعيةالبحوث الزراعيةالبرامج البحثية التنمية الزراعية
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..
الزراعة تعلن إنتاج 2736 طنا من مساحيق المخلفات الحيوانية كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن إجمالي كميات المنتج النهائي من مساحيق المخلفات الحيوانية ..