أخبـار عامةالأحد 18 يناير 2026 01:00 م أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني لعام 2026، وذلك عن الفترة من 10 - 16 يناير 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية بالسوق المحلي، قامت الهيئة بتنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة بجميع محافظات الجمهورية، حيث تم خلال الأسبوع الماضي المرور على 2570 منشأة خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 52 سيارة تبريد وتجميد (ثلاجة) بعد استيفاء الاشتراطات. كما نفذت الهيئة 664 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، بالإضافة إلى تنفيذ 2 حملة مشتركة مع مباحث التموين في إطار التنسيق المستمر بين جهات الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.وفي إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 12 منشأة خلال اللأسبوع الماضي.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 44 زيارة فحص وتفتيش، وتم تسجيل 9 منشآت (6 محطات تعبئة، 3 مراكز تعبئة)، كما أصدرت الإدارة 3035 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1589 شركة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 6340 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 215 ألف طن، صادرة عن 1530 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 710 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمارًا وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة، ومنتجات غذائية متنوعة.وتفصيلًا، تصدرت البطاطا الحلوة والفاصوليا بمختلف أنواعها قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي، بإجمالي 10 آلاف طن لكلٍ منهما، تلتها البطاطس بكمية بلغت 8 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدَّرة إلى 34 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 50 ألف طن.وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 80 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 10 آلاف طن، ثم التمور بمختلف أنواعها بإجمالي 3 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 35 صنفًا بكمية بلغت 100 ألف طن.وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السعودية، روسيا، الإمارات، هولندا والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 186 دولة مستوردة خلال الأسبوع. وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 1500 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1190 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 720 رسالة.وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 2060 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.الصادرات الزراعية هيئة سلامة الغذاء الحاصلات الزراعية سلامة الغذاء
سلامة الغذاء تضبط أغذية فاسدة بمطاعم وفنادق العين السخنةكثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية بمنطقة العين السخنة بمحافظة السويس، من خلال تنفيذ حملة تفتيشية موسعة شملت عددًا من الفنادق والمطاعم والمنشآت ذات النشاط السياحي، ..
سلامة الغذاء تنجح في استيفاء معايير التصدير الأوروبية نجحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة، وبالتنسيق والتعاون مع الجهات الوطنية المعنية، في استكمال الإجراءات الخاصة بتقييم خطة العمل ا..
سلامة الغذاء يشرف على تصدير 80 ألف طن حاصلات زراعيةأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 11 - 17 يوليو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة...
سلامة الغذاء تفحص 932 إذن تصدير للحاصلات الزراعية المصدرةوفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4160 رسالة غذائية بإجمالي 181 ألف طن، صادرة عن 1400 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الر..