بحــث مـخــصـص

زراعة الوادي الجديد تنظم ورشة عمل عن الخبز البلدي بالشعير

الخميس 1 أكتوبر 2026 12:31 م
نفذت مديرية الزراعة بمحافظة الوادي الجديد، بالتعاون مع منظمة المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة «إيكاردا» (ICARDA)، ورشة العمل الافتتاحية لمشروع «الخبز البلدي المعزز بالشعير: نهج مناخي مرن لتعزيز التغذية وال

تعاون مصري إيطالي لزيادة إنتاجية محصول القمح

الإثنين 28 سبتمبر 2026 04:18 م
افتتح الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، ورشة عمل مشروع «يو كافي» المدعوم من الاتحاد الأوروبي، والخاص بالنهوض بإنتاجية محصول القمح، بحضور ممثلة الاتحاد الأوروبي، ومدير التعاون الإيطالي، ومديرة مشروع «ي

تجديد اعتماد معهد تكنولوجيا الأغذية كجهة متخصصة في التدريب بمجالات الج

الأربعاء 23 سبتمبر 2026 02:49 م
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تجديد حصول معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، على شهادة الصلاحية والاعتماد كجهة متخصصة في التدريب والتأهيل والاستشارات من المعهد القومي للجودة.

الزراعة تنظم تدريبًا لطلاب كلية الزراعة جامعة الإسكندرية

الأربعاء 19 أغسطس 2026 03:04 م
واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، تنفيذ برنامج تدريبي لطلاب كلية الزراعة – سابا باشا بجامعة الإسكندرية، بهدف تنمية مهارات الطلاب العلمية والعملية في

تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لتأهيل الكوادر الشابة في قطاع التصنيع ال

الخميس 13 أغسطس 2026 03:10 م
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية عن تنفيذ برنامج تدريبي متقدم في مجال "تكنولوجيا وصناعة المخبوزات"، بمشاركة 25 متدرباً من شباب الخريجين المصريين والأشقاء السودانيين بمقر المعهد.

فاروق يصدر حزمة توجيهات لحماية الرقعة الزراعية وتوفير المنتجات خلال إج

الثلاثاء 17 مارس 2026 03:59 ص
أصدر السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توجيهات عاجلة لقيادات الوزارة بضرورة تكثيف الجهود ورفع حالة الضرورة القصوى بجميع القطاعات، بما يضمن استمرار تقديم الخدمات للمواطنين وعدم تأثر العمل خلال أيام العيد.

تكنولوجيا الأغذية ينظم ورشة عمل تكنولوجيا المحاصيل والحلول المبتكرة

الأحد 28 ديسمبر 2025 05:58 م
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل ومعرض المنتجات المبتكرة تحت عنوان "تكنولوجيا المحاصيل والحلول المبتكرة لتحقيق التنمية المستدامة

د. منى العبد تكتب عن تطور مواد التعبئة والتغليف

الأربعاء 12 نوفمبر 2025 10:47 ص
في العقود الأخيرة، لم تعد التعبئة والتغليف مجرد غلاف يحمي المنتج من التلف، بل أصبحت عنصرًا استراتيجيًا في منظومة الأمن الغذائي والاستدامة. فقد تحوّل مفهوم التغليف من وظيفة "الحماية والعرض" إلى نظام ذكي متكامل يراقب جودة

منتجات الألبان تُعزز طاقة الخلية

الخميس 6 نوفمبر 2025 03:04 م
من حين لآخر يخرج علينا من يدعي أن شرب الألبان ضار؛ حجته في ذلك أن الحليب غذاء صغار الثدييات وليس البالغين من البشر، مما أثار –خطأً- الريبة والشك في ضرورة وأهمية الألبان ومنتجاتها، للأسف هذه الإدعاءات أبعد ما تكون عن حق

القائمة البريدية