بحــث مـخــصـص

تكنولوجيا الأغذية يحصد خمسة جوائز في مسابقة دريم

السبت 19 أكتوبر 2024 01:17 م
هنأ د.شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الباحثين الفائزين فى مسابقة دريم لتشجيع البحث العلمي، متمنيا لهم التوفيق والسداد. وحث "شاكر" جميع الباحثين في المعهد على التقديم في جميع الجوائز المحلية والدولية لما يم

رئيس البحوث الزراعية يبحث مع وفد برازيلي تحسين سلالات الحيوانات

الخميس 26 سبتمبر 2024 01:17 م
استقبل الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية كلا من الوزير المفوض لسفارة البرازيل في مصر والدكتور روفائيل موهانا الملحق الزراعي في سفارة البرازيل والدكتور حاتم فراج مستشار الملحق الزراعي في سفارة البرازيل.

حجم انتاج مصر من الزيوت 2 % وراء تضخم فاتورة الاستيراد

الإثنين 19 أغسطس 2024 11:48 ص
بعيدا عن جلد الذات .. دعوات الإكتفاء الذاتى فى " المحاصيل الزيتية " المصدر الرئيسى " لزيت الطعام " فى مفترق طرق . ومازالت فى حساب الزمن مجرد " ثرثرات .. "طق حنك " .. كلام فى كلام . رغم ماتمثله المحاصيل الزيتية من حالة شد

مدير حماية البحيرات يلتقي محافظ كفر الشيخ لبحث التعاون المشترك

الخميس 15 أغسطس 2024 03:01 م
استعرض المدير التنفيذي تاريخ نشأة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية ، والذي يتبع رئاسة مجلس الوزراء ، ويدخل في نطاق اختصاصه كل ما يتعلق بالثروة السمكية سواء المصايد الطبيعية أو الاستزراع السمكي على مستوى الجمهور

مركزي الثروة السمكية ينظم تدريبا عن تفريخ الأسماك ورعايتها

السبت 6 يوليو 2024 11:48 ص
اختتم المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية التابع لمركز البحوث الزراعية بالعباسة أبو حماد بمحافظة الشرقية البرنامج التدريبي بعنوان تفريخ الأسماك ورعايتها فى المزارع السمكية في الفترة من 1: 4 يوليو 2024 وذلك بمقر المعم

د. عاطف عشيبة يقدم حزمة نصائح لطهي وتناول لحوم الأضاحي

السبت 15 يونيو 2024 02:57 م
الأغذية تعتبر مطهية بصورة مناسبة و أمنة عندما تطهى لفترة كافية وعلى درجة حرارة مرتفعة تكفي لقتل البكتيريا الضارة المسببة للأمراض التي تنتقل بواسطة الغذاء. وهذه الدرجة يمكن أن تتفاوت و تختلف من غذاء إلى آخر.

دراما البقوليات فى ملف الإكتفاء الذاتى الحلقة الرابعة

الأربعاء 5 يونيو 2024 02:11 م
البقوليات وماأدراك ماالبقوليات أشهر الوجبات المصرية المحببة ذائعة الصيت " عشرة عمر " . لكن يبدو أنها اليوم " باى باى " على سفر من بقايا ذكريات الزمن الجميل ... حجم إنتاجها " للخلف در " فى حالة تراجع مستمر . ورغم محاولات

الحلقة الثالثة : أوجاع محصول الذره الشاميه فى ملف الإكتفاء الذاتى

السبت 1 يونيو 2024 03:13 م
الكلام عن الإكتفاء الذاتى فى " الدره الشاميه " مش هوجه وفض مجالس . ده حلم بيراودنا من سنين . لكنه لسه بعيد بعيد , ومش باين له أى أمارات قريبه , ومحتاج لوقت وجهد وشغل كتير لتحقيقه . لكن بعد مازادت أسعار اللحوم الحمرا , وا

القائمة البريدية