عالم الزراعة " تفتح ملف المسببات المرضيه القاتل الصامت فى الزراعهالإثنين 10 نوفمبر 2025 12:51 م" المسببات المرضية للنبات " حديث الساعة وكل ساعة فى الوسط الزراعى . بحكم إنها " هم مايتلم " .. أس مشاكل الزراعه . " اللهو الخفى " اللى بيجيب أى نبات الأرض , فهى اللى " بتقزم النبات " توقف نموه ماتخلهوش يكبر , وتشوه ورقه
د. عاطف عشيبة يكتب: السبيط .. غذاء صحي واقتصادي واعدالأربعاء 8 أكتوبر 2025 10:33 صالسبيط أو الحبار يعد من الكائنات البحرية المشهورة والمحبوبة في كثير من دول العالم، وينتمي إلى شعبة الرخويات وطائفة رأسيات الأرجل، التي تضم أيضًا الأخطبوط. يعيش السبيط في البحار والمحيطات الدافئة والمعتدلة، ويتميز بجسمه
الصورة الكاملة لأمراض المجموع الجذرى فى بنجر السكر !!الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 05:32 ملم تعد المحاصيل السكرية مجرد محاصيل إستراتيجية . بل حجر الزاوية فى قضية الأمن الغذائى القومى للبلاد . وقد ظهر ذلك فى إهتمام الحكومة بالتوسع فى زراعة ببنجر السكر , إلى جانب مشروع شتلات قصب السكر . وتمثل التوسعات الجديد
أهم الأمراض التى تصيب جذور وسيقان الذرة الشامية ووسائل مقاومتهاالأحد 10 أغسطس 2025 01:41 متصاب الذرة الشامية فى مصر بالعديد من الامراض الهامة التى تؤثر تأثير سيئا على النباتات . مما قد يؤدى الى خسائر كبيرة فى محصول الحبوب - وبالتالى - إلى إنخفاض إنتاجية هذا المحصول الغذائى الهام . وتتوقف درجة انتشار هذه الامر
د. ريهام عادل تكتب عن صناعة الزبادى فى المنزل الأخطاء والعيوبالأربعاء 6 أغسطس 2025 01:23 ميطلق اسم الألبان المتخمرة على أي منتج لبني يحضر باستخدام اللبن الكامل أو الفرز باستخدام بادئات محددة على أن تظل الكائنات الدقيقة حية حتى يصل المنتج إلي المستهلك وألا يحتوى علي أي بكتريا مرضية..
د. رحاب محمد تكتب عن تأثير المشروبات المحلاة بالسكر علي صحة الأطفال الإثنين 23 يونيو 2025 12:17 ميرغب الكثير من الأطفال فى تناول أنواع مختلفة من الحلوى والأطعمة السكرية بكميات كبيرة. ولأنّ الآباء يلعبون دوراً محورياً في تشكيل عادات الأكل لدى أطفالهم، ونتيجة لإنخفاض الوعي الغذائي لدى بعض المستهلكين فإن تثقيفهم حول ال
متبقيات المبيدات ينظم سيمنار في مجال تحليل المياه والأغذيةالأربعاء 21 مايو 2025 12:27 مقام المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات في الأغذية (Qcap) بعقد سيمنار عن أحدث الأجهزة والتكنولوجيا الحديثة في مجال تحليل المياه والأغذية عن طريق خبراء في مجال تحليل المياه والأغذية.
د.وفاء على تكتب عن المركزات النباتية الطبيعية كمكونات غذائية وظيفية محالخميس 15 مايو 2025 08:51 ص أدى نمط الحياة الحديث والتغيرات التي طرأت على العادات الغذائية للمستهلكين الى تفضيل المنتجات الغذائية الطبيعية على تلك التي تحتوي على مكونات صناعية، مما جعل مركزات النباتات الطبيعية أكثر جاذبية لمصنعي الأغذية، حيث يعتب
وزير الزراعة يزور مزارع الزيتون الإيطاليةالثلاثاء 13 مايو 2025 03:15 مشارك علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في زيارة حقلية برفقة مدير عام منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، وعدد من الوزراء وممثلي المنظمات الدولية المشاركين في المؤتمر الدولي لدعم استراتيجية الفاو لصحة النب
تكنولوجيا الأغذية ينظم ندوتان عن الألبان المتخمرة والاتجاهات الحديثة فالثلاثاء 25 مارس 2025 01:16 منظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان " الألبان المتخمرة بين الفوائد والاستخدامات خلال شهر رمضان " القاء الدكتورة منال محمد خضر بمعمل بحوث تكنولوجيا الألبان بمحطة البحوث الزراعية بأسيوط.