بحــث مـخــصـص

د.ريهام سيد تكتب عن دور التغذية في تحسين الحالة المزاجية في رمضان

الإثنين 17 مارس 2025 01:28 م
شهر رمضان فرصة عظيمة لتجديد وتقوية الروح والجسم، ولكن قد يواجه البعض صعوبة في الحفاظ على التركيز والطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة. ولذلك، يمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا حاسمًا في تحسين التركيز والحالة المزاجية الإيج

د نصرة أحمد تكتب عن. تغذية مرضى النقرس في رمضان

السبت 15 مارس 2025 02:48 م
نتناول فى هذا المقال تغذية خاصة بمريض النقرس والذى عرف قديما بداء الملوك لأنه قديما كان معروف أنه ياتى من كثرة تناول اللحوم الحمراء حيث قديما لا يستطيع أكل اللحوم الا الأمراء والملوك وذلك لإرتفاع حالتهم المادية وهذا

د. وائل مصباح يكتب عن النـــودلـز المعكرونه سريعة الطهى

السبت 15 مارس 2025 02:19 م
لقد أدعى كل من الصينيين والعرب والإيطاليين انهم أول من إكتشف النودلز ولكن أقدم سجل موجود فى كتاب الصين يعود إلى ما بين 25 – 220 بعد الميلاد على عهد أسرة "هان" الشرقية . وفى عام 2005م أكتشف أقدم نودلز التى وجدت داخل وعاء

د. منى محمود دويدار تكتب عن حلويات رمضان بين المتعة والاعتدال

الإثنين 10 مارس 2025 01:40 م
الاستمتاع بالحلويات جزء من بهجة رمضان حيث ينتظر الصائمون قدوم شهر رمضان لتناول الحلويات الشهية والأكثر شهرةً لهذا الشهر مثل الكنافة، والقطائف، و بلح الشام، والعوامة (لقمة القاضي)، و البسبوسة، والهريسة. إلاَّ أنَّ الأطباء

سلامة الغذاء تعلن تصدير 166 ألف طن حاصلات زراعية

الأحد 9 مارس 2025 01:17 م
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2025، عن الفترة من 1 – 7 مارس، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 5220 رسال

الفوائد الصحية للأغذية الوظيفية وعلاقتها باضطرابات الغدد الصماء

السبت 8 مارس 2025 02:12 م
الغدد الصماء هي الغدد التي تفرز الهرمونات في مجرى الدم مباشرة، وتتحكم هذه الهرمونات في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل النمو والتمثيل الغذائي والحالة المزاجية. وتشمل الغدد الصماء الغدة النخامية والغدة الدرقية و ال

الزراعة تنظم ورشة عمل حول تشغيل وصيانة آلات مكافحة الجراد

الخميس 6 مارس 2025 04:23 م
افتتح الدكتور أحمد رزق، رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات، حلقة عمل إقليمية متخصصة في تشغيل وصيانة آلات مكافحة الجراد الصحراوي، التي نظمتها أمانة المنطقة الوسطى لمكافحة الجراد الصحراوي التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة

سلامة الغذاء يعلن تصدير 167 ألف طن حاصلات زراعية

الأحد 2 مارس 2025 12:47 م
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5320 رسالة بنحو 256 ألف طن لعدد 1670 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 620 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

القائمة البريدية