د. محمد رضا يكتب عن الزيوت العطرية وحفظ المواد الغذائيةالإثنين 17 مارس 2025 01:32 مالزيوت الطيارة عبارة عن مواد عطرية نباتية تتبخر أو تتطاير دون أن تتحلل في درجة الحرارة العادية، وهذا ما يميزها عن الزيوت الثابتة التي تتحلل بالتسخين أو بالتبخير.
معهد بحوث أمراض النباتات يستقبل وفدًا من 12 دولة أفريقيةالخميس 20 فبراير 2025 11:41 صاستقبل معهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية وفدًا أفريقيًا يضم 23 فردًا من 12 دولة، وذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، لتعزيز التعاون بين مركز البحوث الزراعية والمؤسسات المحل
أخطار مرض التبقع البنى والصدأ فى محصول الفولالأحد 16 فبراير 2025 03:47 ميعتبر الفول البلدي أحد أهم المحاصيل الإستراتيجية، خصوصا وأنه يعد من الوجبات الرئيسية على معظم الموائد المصرية في الصباح ، ويعتبر أحد المحاصيل الشتوية . ويحتاج نبات الفول البلدي خلال مراحل نموه رعاية خاصة لحماية المحصول م
ريهام سيد تكتب عن استخدام التقنيات الحديثة في تخزين الحبوب الثلاثاء 11 فبراير 2025 11:57 صتعد الحبوب من أهم مصادر الغذاء للإنسان والتي تشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي العالمي، لذلك فإن الحفاظ عليها وتخزينها بطرق صحيحة يعتبر أمر بالغ الأهمية. ومع التطور التكنولوجي الهائل في السنوات الأخيرة، ظهرت العديد من
بحوث تكنولوجيا الأغذية ينفذ تدريبا عن كشف غش زيت الزيتون الإثنين 16 ديسمبر 2024 11:57 صنظم المعهد برنامج تدريبي في مجال "جودة زيت الزيتون وتقنيات الكشف عن غش زيت الزيتون " لصالح عدد من المستثمرين والعاملين في مجال إنتاج زيت الزيتون وأصحاب مزارع الزيتون.
متبقيات المبيدات ينظم تدريبا لمتخصصين من الكاميرون الأربعاء 27 نوفمبر 2024 11:49 صنظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الرابع له خلال هذا العام، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة
دور المكافحة البيولوجية فى التنمية المستدامة ومواجة التغيرات المناخيةالثلاثاء 19 نوفمبر 2024 11:02 صمصطلح المكافحة ببساطة يعنى مقاومة الأمراض والأفات بجميع صورها – وبالتبعية - الوقاية من المسببات المرضية سواء كانت للإنسان , أوالحيوان , أوالبيئة . وبتوجيه بوصلة " المصطلح " لجانب السياسة الزراعية . فإن الهدف هو صحة النب
تكنولوجيا الأغذية يحصد خمسة جوائز في مسابقة دريم السبت 19 أكتوبر 2024 01:17 مهنأ د.شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الباحثين الفائزين فى مسابقة دريم لتشجيع البحث العلمي، متمنيا لهم التوفيق والسداد. وحث "شاكر" جميع الباحثين في المعهد على التقديم في جميع الجوائز المحلية والدولية لما يم
بحوث أمراض النباتات ينظم تدريبًا عن أهم الأمراض المنقولة بالبذورالأحد 8 سبتمبر 2024 02:24 مينظم معهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية دورة تدريبية عن أهم الأمراض المنقولة بالبذور وطرق المكافحة في الفترة من ٨ سبتمبر لـ ١٢ سبتمبر ٢٠٢٤ .
حجم انتاج مصر من الزيوت 2 % وراء تضخم فاتورة الاستيراد الإثنين 19 أغسطس 2024 11:48 صبعيدا عن جلد الذات .. دعوات الإكتفاء الذاتى فى " المحاصيل الزيتية " المصدر الرئيسى " لزيت الطعام " فى مفترق طرق . ومازالت فى حساب الزمن مجرد " ثرثرات .. "طق حنك " .. كلام فى كلام . رغم ماتمثله المحاصيل الزيتية من حالة شد