بحــث مـخــصـص

سلامة الغذاء تعلن تصدير 4655 رسالة غذائية خلال أسبوع

الأحد 23 نوفمبر 2025 11:08 ص
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4655 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 194 ألف طن، صادرة عن 1462 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 875 صنفًا من المنتج

د. مها إبراهيم تكتب عن استخدامات جل الصبار

الإثنين 27 أكتوبر 2025 10:48 ص
يعد الألوفيرا (Aloe vera) من النباتات التي حظيت باهتمام علمي واسع . كما إستخدم نبات الألوفيرا (Aloe vera) منذ آلاف السنين كرمزٍ للعلاج الطبيعي وتجديد الحيوية، حتى أطلق عليه الفراعنة “نبات الخلود”. واليوم، لم يعد الأل

سلامة الغذاء تمنح 658 إذن تصدير لحاصلات زراعية

الأحد 26 أكتوبر 2025 01:53 م
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4030 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 200 ألف طن، صادرة عن 1355 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 823 صنفًا من المنت

د. عبير حسن تكتب عن سلامة الخضروات والفواكه

الخميس 23 أكتوبر 2025 11:31 ص
تعتبر الخضراوات والفواكه من أهم عناصر النظام الغذائي السليم, حيث تمد الجسم بعدد من الفيتامينات (وخاصة فيتامينات أ، ج، مجموعة فيتامينات ب) ومضادات الاكسدة والأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد)

التعبئة والتغليف.. أداة استراتيجية لتعزيز القيمة المضافة للمنتج المصري

الأربعاء 15 أكتوبر 2025 12:17 م
لم تعد التعبئة والتغليف مجرد خطوة نهائية أو عملية شكلية في خط الإنتاج، بل أصبحت اليوم أداة استراتيجية متكاملة تحدد مدى نجاح المنتج، وتؤثر مباشرة على قيمته المضافة، قدرته على المنافسة، واستدامته في الأسواق المحلية والعا

القائمة البريدية