بحــث مـخــصـص

د.علياء هاشم تكتب عن ثقافة تناول الأسماك المملحة فى أعياد الربيع

الإثنين 21 أبريل 2025 11:46 ص
تعتبر الأسماك المملحة من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وهي جزء من الموروث الغذائي الذي انتقل عبر الأجيال. يشتهر المصريون بتناول الأسماك المملحة خاصة في بعض المناسبات الدينية والاحتفالية مثل عيد شم النس

الزراعة توضح حقيقة ظهور مرض البروسيلا

الإثنين 2 ديسمبر 2024 02:48 م
صرح د.ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الهيئة تبذل أقصى جهدها لمكافحة مرض البروسيلا من خلال سياسات الاختبار والذبح والتعويض كذلك تحصين الماشية (أبقار-جاموس-أغنام-ماعز) وتنظيم حملات تحصين للمواشي من عمر

مستشار وزير الزراعة يوصي بـ5 طرق لعلاج إحمرار أطراف أوراق الأرز

الأربعاء 5 يوليو 2023 11:49 ص
قال الدكتور محمد علي فهيم - مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي - إن كثير من المزارعين يشتكون من إحمرار أطراف أوراق الأرز العليا وجفاف الأوراق السفلى وحدوث إصفرار عام وضعف للنمو أحيانا وخاصة الأرز "البدار" والمنزرع في ا

الإقليمي للأغذية يوضح لمستثمري الصناعات الغذائية كيفية الوصول لـ صفر ه

الثلاثاء 13 سبتمبر 2022 02:53 م
قام المركز بتقديم عرض توضيحي بالامكانيات و الخدمات التي يمكن للمركز ان يقدمها للمنشآت العاملة في مجال التصنيع الغذائي للوصول الي منتجات نهائية مطابقة للمواصفات و باعلي جودة وأقل التكاليف مع مراعاة البعد الاخضر في الوصول

القائمة البريدية