بحــث مـخــصـص

تجديد اعتماد معهد تكنولوجيا الأغذية كجهة متخصصة في التدريب بمجالات الج

الأربعاء 23 سبتمبر 2026 02:49 م
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تجديد حصول معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، على شهادة الصلاحية والاعتماد كجهة متخصصة في التدريب والتأهيل والاستشارات من المعهد القومي للجودة.

الزراعة تنظم تدريبًا لطلاب كلية الزراعة جامعة الإسكندرية

الأربعاء 19 أغسطس 2026 03:04 م
واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، تنفيذ برنامج تدريبي لطلاب كلية الزراعة – سابا باشا بجامعة الإسكندرية، بهدف تنمية مهارات الطلاب العلمية والعملية في

تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لتأهيل الكوادر الشابة في قطاع التصنيع ال

الخميس 13 أغسطس 2026 03:10 م
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية عن تنفيذ برنامج تدريبي متقدم في مجال "تكنولوجيا وصناعة المخبوزات"، بمشاركة 25 متدرباً من شباب الخريجين المصريين والأشقاء السودانيين بمقر المعهد.

فاروق يصدر حزمة توجيهات لحماية الرقعة الزراعية وتوفير المنتجات خلال إج

الثلاثاء 17 مارس 2026 03:59 ص
أصدر السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توجيهات عاجلة لقيادات الوزارة بضرورة تكثيف الجهود ورفع حالة الضرورة القصوى بجميع القطاعات، بما يضمن استمرار تقديم الخدمات للمواطنين وعدم تأثر العمل خلال أيام العيد.

د. مها إبراهيم تكتب عن استخدامات جل الصبار

الإثنين 27 أكتوبر 2025 10:48 ص
يعد الألوفيرا (Aloe vera) من النباتات التي حظيت باهتمام علمي واسع . كما إستخدم نبات الألوفيرا (Aloe vera) منذ آلاف السنين كرمزٍ للعلاج الطبيعي وتجديد الحيوية، حتى أطلق عليه الفراعنة “نبات الخلود”. واليوم، لم يعد الأل

د. عبير حسن تكتب عن سلامة الخضروات والفواكه

الخميس 23 أكتوبر 2025 11:31 ص
تعتبر الخضراوات والفواكه من أهم عناصر النظام الغذائي السليم, حيث تمد الجسم بعدد من الفيتامينات (وخاصة فيتامينات أ، ج، مجموعة فيتامينات ب) ومضادات الاكسدة والأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد)

د.محاسن محمود تكتب عن الجبن بين التنوع الغذائي والفوائد الصحية

الأحد 21 سبتمبر 2025 01:06 م
يُعد الجبن أحد أكثر منتجات الألبان انتشارًا وتنوعًا على مستوى العالم. وقد تطورت صناعته على مدى قرون ليصبح عنصرًا غذائيًا معقدًا يجمع بين العلم والفن. ويعود هذا التنوع إلى الاختلافات في أنواع الحليب المستخدمة، والكائنات ا

التغذية العلاجية بين إدارة الأمراض و تحسين جودة الحياة

الأربعاء 17 سبتمبر 2025 10:41 ص
تعرف التغذية (Nutrition) بالعلم الذي يدرس كيفية حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على النمو والوظائف الحيوية و الصحة العامة و تعزيزها من خلال الوقاية من الأمراض، وتحسين الأداء البدني والعقلي

القائمة البريدية