جمعية هيا تنظم تدريبًا عن حصاد وتصدير محصول الفراولة 2023

تنظم جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية "هيا" ممثلة في إدارة الجودة و معاملات ما بعد الحصاد، برنامجا تدريبيا عن لمدة يومين لموسم حصاد وتصدير محصول الفراولة 2023. 

يحاضر في التدريب الذي يجري خلال يومي 30 - 31 أكتوبر الجاري،  استشاريين الجودة بجمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية (هيا) بمقر الجمعية في مدينة 6 أكتوبر الساعة 10:00 صباحاً. 

موضوعات تدريب حصاد وتصدير محصول الفراولة 

أوضحت جمعية "هيا" أن اليوم الأول من البرنامج التدريبي سيتضمن الآتي:

1- مفاهيم عامة و مناقشات عن طرق تعبئة وتداول محصول الفراولة بعد الحصاد. 

2-  الاجتماع بمجموعة المتدربين و عمل المحاضرة الأولى عن الجودة بشكل عام و كيفية تحقيق أعلى معدلات الجودة طبقا لكل صنف من الأصناف المتاحة.

3 - محاضرة الجمع و الحصاد والتداول والتعبئة طبقا للمواصفات المطلوبة للأسواق. 

ويتضمن اليوم الثاني للتدريب المحاور الآتية:

1- محاضرة الجمع والحصاد والتدوال والتعبئة طبقا للمواصفات المطلوبة للأسواق المختلفة ( أنواع التعبئة المختلفة). 

2- محاضرة المواصفات وتفنيد عيوب الجودة بالحقل وطريفة الإستلام من المزارعين.

3 - محاضرة تشغيل و إدارة العمالة داخل أماكن التعبئة لتقليل الفاقد من الخام نتيجة سوء تداول المحصول بعد الحصاد.

4 - محاضرة توصيات لفريق الجودة بالمزرعة أو محطة التعبئة .

وأوضحت جمعية "هيا" في بيان الصحفي الصادر عنها أن قيمة الإشتراك للبرنامج التدريبي : ٦٠٠ جنيه للمتدرب الواحد، على أن يمنح المتدرب شهادة في نهاية التدريب و نسخة من المادة العلمية للبرنامج التدريبي.