أخبـار عامةالسبت 13 أبريل 2024 03:12 م قدم د. محمد فهيم - مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز تغير المناخ - 10 توصيات هامة لمختلف المحاصيل في ضوء توقعات ارتفاع درجات الحرارة حيث يسود طقس مائل للحرارة شمالاً حتى القاهرة وشمال الصعيد وحار جنوباً نهاراً ، و تصل الحرارة للذروة يوم الأربعاء ان شاء الله بقيم كبيرة، ويستمر الطقس مائل للبرودة ليلاً على المناطق الشمالية والمناطق المفتوحة، مع انعدام فرصة سقوط الأمطار، نشاط قوي للرياح على مناطق الوجه البحري وشمال الصعيد مع تغيير اتجاه الرياح لتكون جنوبية غربية (يعني ممكن تكون شرد)، وتتشكل الشبورة المائية على الساحل الشمالي والظهير الصحراوي للدلتا . ..وأوضح "فهيم" أنه مع ارتفاع الحرارة سيحدث زيادة في معدلات تنفس الظلام بالتالي سيقل معدل البناء وامتلاء المادة الجافة ..** الأيام الباردة تليها أيام دافئة او حارة تؤدي إلى اضرار كبيرة في الشعيرات الجذرية بالتحديد بسبب التفاوت الكبير في عمليات الامتصاص (مرة يزيد جدا ومرة يضعف وهكذا)، لافتا إلى أن المشكلة الاخرى ان الفترة الحارة خلال فصل الربيع سيثير بعض النباتات للنمو مجددا وعندما تعود درجات الحرارة الى البرودة تانى يحدث ارتباك فسيولوجي كبير. وتابع " "جو مناسب جدا لظهور وانتشار بعض آفات وأمراض التقلبات (دودة براعم الزيتون ، دودة عناقيد العنب الجيل الاول ، المن والتربس ، الندوات والتبقعات واهمهم البياض الدقيقي والانثراكنوز في المانجو والندوة المبكرة في البطاطس والطماطم .. الخ)".أهم التوصيات للمحاصيل الزراعية 1 - الحذر الشديد من ري القمح ( المتأخر) لوجود رياح نشطة طوال الأسبوع خصوصا ايام السبت والأحد والاثنين على مناطق الوجه البحري بس ممكن نروي بعد الساعة 7 – 8 مساءاً .. ويمكن الري في محافظات بحري بداية من الثلاثاء ..ويمكن إجراء الري للقمح في وجه قبلي والصعيد بداية من الاثنين ؟ ولو القمح عمر 135 يوم وحصل له رقاد مش هيحصل مشكلة الا اثناء الضم محتاج تزود نفر كمان ، ويراعى موضوع هبات الرياح برده قبل دراس القمح. 2- الرش ضد البياض الزغبي "الترابة السودا" على البصل (بليز - اكواجين برو - كيرزت ار - كابريو ديو - اوكسانيل 40 - ..الخ. 3- لتقليل اضرار التذبذبات الحرارية على بساتين الفاكهة وخاصة المانجو والعنب والزيتون والرمان يجب تقريب فترات الري وتقليل الكميات واضافة 2 ك فولفيك + 3 نترات ماغنسيوم مع الري والرش بمركبات البوتاسيوم خاصة السترات والاسيتات. 4- البدء فى إجراءات الحد من ظاهرة التنفيل على الطماطم والكنتالوب والبطيخ والباذنجان والخيار بالخمس خطواب اللى اتفقنا عليهم (شوفوا منشور خطوات الحد من التنفيل). 5 - الرش ضد المن والتربس على البطاطس والفاصوليا والطماطم (المكشوف) (موسبيلان - ادمير - ادميرال - كلورز - لمبادا - افنت - بيليو ...الخ). 6- الرش ضد العنكبوت او الحلم الايروفيدي في الفلفل والباذنجان والبامية والقطن والفراولة والزيتون .. (ابامكتين 5.6% + زيت معدني صيفي - ابالون 1.8% EC كراتر 3.37% EC - سولفان 70% SC - شالنجر 36%SC - ميكرو نايت 80% WB - اورتس سوبر 5% EC . 7 - الجديد" ضرورة فحص الطماطم جيدا لبداية انتشار البياض الدقيقي على الزراعات وخاصة بعض موجة الأمطار (اسكور - فلنت - بايفيدن ...الخ).8 - استكمال زراعة محاصيل العروة الصيفية لزراعة الفول السوداني - السمسم - عباد الشمس - فول الصويا - الذرة – والبدأ في تجهيز الأرض لزراعة الأرز( هيكون فيه منشور مفصل عن اهم الاعتبارات لزراعة الأرز). 9 – استمرار إجراءات التحجيم فى البطاطس والبصل والثوم "المتأخر" وكذلك صب المادة الجافة في الزراعات المتأخرة للقمح والكمون واليانسون والحمص والحلبة (اتبع خطوات منشور التحجيم). 10 - ضروري مكافحة مرض التبقع البني في البطاطس وهو مرض متسع هذا الموسم وهو متسبب عن فطر الترناريا الترناتا وهو من الفطريات الجرحية ورغم أنه ضعيف إلا أنه من المهم الرش اليوم .. كيرزت ار ... بوليرام دي اف .. دل كب ... اميستار توب .. داكونيل .. الخ . توصيات فنية وزارة الزراعة مستشار وزير الزراعة مركز تغير المناخ الساحل الشمالي الشبورة المائية الظهير الصحراوي
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..
الزراعة تعلن إنتاج 2736 طنا من مساحيق المخلفات الحيوانية كشفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن إجمالي كميات المنتج النهائي من مساحيق المخلفات الحيوانية ..