أخبـار عامةالأحد 22 سبتمبر 2024 01:14 م شارك وفد من مركز البحوث الزراعية في فعاليات النسخة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمحافظة مطروح، وزارة الوفد مصانع مزارع الزيتون بالمحافظة. استقبل الوفد اللواء خالد شعيب محافظ مرسى مطروح حيث وجه الشكر الي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وكذلك رئيس مركز البحوث الزراعية الدكتور عادل عبد العظيم على دعمهم المستدام لمزارعي مرسى مطروح. حيث تناول اللقاء حوارا مفتوحا مع المزارعين والمصنعين بمكتبة مصر بالمحافظة حيث تناول النقاش اللقاء الضوء على اهمية إنشاء مشاتل معتمدة فى المحافظة وأهمية تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة وكذلك كيفية التعامل مع التغيرات المناخية والتكيف معها ووضع الحلول المثلى للحد من آثارها السلبية .وتناول اللقاء التعرف على العوامل التي تؤثر فى جودة زيت الزيتون وأهمية اتباع الممارسات التصنيعية الجيدة وأهميتها فى رفع جودة زيت الزيتون بالمحافظة وأهمية المحافظة على سمعة زيت الزيتون المصرى بالإضافة إلى ذلك تم إلقاء الضوء على اهمية التوعية والتثقيف فى زيادة معدلات استهلاك زيت الزيتون وأثر ذلك على صحة وسلامة المستهلك تجدر الإشارة إلى انه تم تفقد بعض معاصر الزيتون وتفقد خطوات التشغيل والإنتاج المختلفة للمحافظة علي جودة زيت الزيتون المصريمهرجان الزيتون وزارة الزراعة الزراعة مصانع مزارع الزيتون مطروح
الخدمات البيطرية تنفذ 9 آلاف زيارة للتقصي النشط للأمراض الوبائيةأعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج أعمال خطة الرصد الإكلينيكي النشط خلال شهر يوليو الماضي، والتي شملت أكثر من 9 آلاف زيارة للمزارع وال..
رئيس البحوث الزراعية يتابع منظومة الجوائز لتشجيع الباحثين عقد مركز البحوث الزراعية الاجتماع الأول للجنة الجوائز برئاسة الدكتور عادل عبد العظيم – رئيس المركز – وبحضور الدكتور ماهر المغربي وكيل المركز للإنتاج، و الدكتور سعد موسى وكيل الم..
د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أ..
تأثير البكتيريا النافعة في الألبان المتخمرة على صحة الجهاز الهضمي أن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود هذ..