ضبط 20 طن لحوم مجهولة المصدر ومتغيرة الصفات بالقليوبية

في إطار تحركاتها الرقابية المكثفة لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء المتداول، تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من ضبط نحو 20 طنًا من اللحوم مجهولة المصدر داخل إحدى الثلاجات بمنطقة الخانكة بمحافظة القليوبية، وذلك خلال حملة رقابية نفذتها الهيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة ومدى مطابقتها للاشتراطات والضوابط المقررة.

وتأتي هذه الحملة في إطار تكثيف الهيئة لجهودها الرقابية على المنشآت الغذائية ومختلف مراحل تداول الغذاء، والتصدي للمخالفات التي قد تمس سلامة المنتجات الغذائية أو تعرض صحة المستهلكين للخطر.

وبالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة مباحث التموين ومديرية الطب البيطري بالقليوبية، باشرت الهيئة أعمال التفتيش على إحدى الثلاجات بمنطقة الخانكة، حيث أسفرت أعمال الفحص عن ضبط نحو 20 طنًا من اللحوم.

وأظهرت أعمال الفحص وجود كميات من اللحوم مجهولة المصدر، تبين عدم مطابقتها للاشتراطات والضوابط المقررة لتداول الأغذية، إلى جانب وجود تغير في صفاتها، وهو ما استوجب التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

وقد تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة، وفقًا للقواعد والضوابط المنظمة.

وتؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الرقابة على الغذاء تمتد عبر مختلف حلقات التداول، بما يضمن رصد المخالفات والتعامل معها في الوقت المناسب، والحد من تداول المنتجات غير المطابقة، بما يدعم جهود الدولة في حماية صحة وسلامة المستهلكين.

وتواصل الهيئة تنفيذ حملاتها الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، بهدف الكشف المبكر عن المخالفات، والتدخل الفوري، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما يعزز فاعلية منظومة الرقابة على الغذاء ويدعم الثقة في سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.