الزراعة تكثف حملاتها للرقابة على أسواق الأسماك المملحة وتقدم إرشادات عالسبت 11 أبريل 2026 05:02 متواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تنفيذ حملات رقابية مكثفة على أسواق ومحال عرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة بجميع محافظات الجمهورية
سلامة الغذاء تقدم حزمة إرشادات مهمة لتناول الأسماك المملحة بأمان الأربعاء 18 مارس 2026 12:43 مأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الأسماك المملحة تعد من الأغذية التي قد تشكل خطورة صحية حال عدم تداولها أو إعدادها وفق الاشتراطات الصحية السليمة
وزير الاستثمار يبحث مع مسئولي شركات السكر لبحث وضع السوقالأربعاء 11 مارس 2026 11:48 صعقد الدكتور محمد فريد صالح، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، اجتماعًا مع مسؤولي شركات إنتاج السكر في مصر، لبحث الأوضاع الراهنة للسوق وسبل تعزيز التوازن بين الإنتاج المحلي ومتطلبات الاستهلاك والآليات المتوازنة للاستيراد
الثلاثى الخطر فى غش اللبن " زبدة النخيل وماء الأكسجين والفورمالين " الخميس 5 فبراير 2026 01:48 م" غش اللبن " كلام مش سر " شغل شمال " . وفلوسه " سحت " , وغير صحى , وغير مشروع . ومهما تقول الناس عارفه وفاهمه , ومتعايشه معاه . تحس بينها وبينه " عشرة عمر " .. صداقه قديمه . رغم إنه كله سموم , " وبلاوى زرقه " تقصف العمر
قناعات الشارع مازالت مطلقة فى إستمرار أساليب التحايل لحفظ الألبانالأحد 21 ديسمبر 2025 12:50 محوار الطرشان " الدائر فى الشارع المصرى حول المواد الحافظة , وصلاحية الألبان " شوشرة على الفاضى " .. معادلة صفرية " لا هاتودى ولا هاتجيب " – هكذا – تبدو الحوارات فى الموضوعات المثيرة للجدل . حيث السمة المميزة " خدوهم با
عالم الزراعة " تفتح ملف المسببات المرضيه القاتل الصامت فى الزراعهالإثنين 10 نوفمبر 2025 12:51 م" المسببات المرضية للنبات " حديث الساعة وكل ساعة فى الوسط الزراعى . بحكم إنها " هم مايتلم " .. أس مشاكل الزراعه . " اللهو الخفى " اللى بيجيب أى نبات الأرض , فهى اللى " بتقزم النبات " توقف نموه ماتخلهوش يكبر , وتشوه ورقه
بلح البحر.. كنز طبيعي يجمع بين الغذاء والصحة والاقتصادالخميس 6 نوفمبر 2025 02:55 م يعتبر بلح البحر واحدًا من الهدايا الثمينة التي تقدمها لنا البحار، فهو من الكائنات الرخوية التي تنتمي إلى فصيلة ذوات الصدفتين، ويعيش ملتصقًا بالصخور في السواحل والمياه المالحة. وقد حجز لنفسه مكانة مميزة بين الأغذية البح
د. ناهد عطا توضح القيمة الغذائية والصحية لثمار وزيت الافوكادوالخميس 30 أكتوبر 2025 03:47 متعد ثمار الأفوكادو من الفاكهة الغير شائعة ولكنها تحتوي على مركبات لها خصائص فيزيائية وكيميائية وغذائية وصحية تجعلها ذات أهمية بالغة.
الاحتياطات الواجب مراعاتها عند تناول الألبان ومنتجاتها الثلاثاء 28 أكتوبر 2025 11:46 صتُعد الألبان ومنتجاتها من المجموعات الغذائية الأساسية التي تمد الجسم بعناصر حيوية كالكالسيوم، والبروتين عالي الجودة، وفيتامين د، والفوسفور، والبوتاسيوم.
د. ناهد عطا توضح القيمة الغذائية والصحية لثمار وزيت الافوكادو الإثنين 27 أكتوبر 2025 01:07 متعد ثمار الأفوكادو من الفاكهة الغير شائعة ولكنها تحتوي على مركبات لها خصائص فيزيائية وكيميائية وغذائية وصحية تجعلها ذات أهمية بالغة.