بحــث مـخــصـص

ملاحظات على الجدوى الإقتصادية لمحصول الذرة الشامية الإستراتيجى

الأحد 12 يوليو 2026 03:20 م
يعد محصول الذرة الشامية أحد محاصيل الحبوب الإستراتيجية الهامة فى مصر , ويأتى فى الترتيب الثالث بعد القمح , والأرز . نظرا لكونها سلعة شديدة الطلب فى صناعة الأعلاف , لتغذية الثروة الداجنة , والحيوانية . إلى جانب إستخدامها

قناعات الشارع مازالت مطلقة فى إستمرار أساليب التحايل لحفظ الألبان

الأحد 21 ديسمبر 2025 12:50 م
حوار الطرشان " الدائر فى الشارع المصرى حول المواد الحافظة , وصلاحية الألبان " شوشرة على الفاضى " .. معادلة صفرية " لا هاتودى ولا هاتجيب " – هكذا – تبدو الحوارات فى الموضوعات المثيرة للجدل . حيث السمة المميزة " خدوهم با

الزراعة تفتح ملف صلاحية الألبان والمواد الحافظة "الحلقة الأولى"

الأربعاء 15 أكتوبر 2025 10:52 م
" حوار الطرشان " الدائر فى الشارع المصرى حول صلاحية الألبان المواد الحافظة " شوشرة على الفاضى " .. معادلة صفرية " لا هاتودى ولا هاتجيب " – هكذا – تبدو الحوارات فى الموضوعات المثيرة للجدل . حيث السمة المميزة " خدوهم بال

د. هبه عبدالسلام تكتب عن أنظمة إنقاص الوزن مالها وماعليها

الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 12:07 م
في ظل الزيادة العالمية في معدلات السمنة والوزن الزائد أصبح البحث عن طرق سريعة لإنقاص الوزن هاجسا للكثيرين. إلا أن الاعتماد على أنظمة غذائية غير مدروسة أو إتباع نصائح غير صحيحة قد يؤدي إلى نتائج عكسية بل ويضر بالصحة العام

د. منة الله محمد تكتب عن مرض الزهايمر

الإثنين 15 سبتمبر 2025 07:51 م
يُعرَّف مرض الزهايمر بأنه اضطراب عصبي تنكسي متقدم يُسبب تلفًا تدريجيًا في خلايا الدماغ، مما يؤدي إلى انكماش الدماغ (brain atrophy) بمرور الوقت.

د. محمد عبدالكريم يكتب.. الحبوب الكاملة كنز الصحة

الخميس 28 أغسطس 2025 12:27 م
لحبوب الكاملة هي بذور صالحة للأكل تنتجها النباتات العشبية التي تنتمي إلى فصيلة الحبوب. ما يميزها هو احتوائها على جميع الأجزاء الأصلية للبذرة مثل النخالة (الطبقة الخارجية الغنية بالألياف) والاندوسبرم (الجزء الأوسط الغني ب

القائمة البريدية