بحــث مـخــصـص

تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لتأهيل الكوادر الشابة في قطاع التصنيع ال

الخميس 13 أغسطس 2026 03:10 م
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية عن تنفيذ برنامج تدريبي متقدم في مجال "تكنولوجيا وصناعة المخبوزات"، بمشاركة 25 متدرباً من شباب الخريجين المصريين والأشقاء السودانيين بمقر المعهد.

د. محاسن محمود تكتب عن دور أسطح المواد الملامسة للغذاء

الثلاثاء 19 أغسطس 2025 10:56 ص
تعد سلامة الأغذية من أهم التحديات العالمية التى تواجه قطاع التصنيع الغذائى وتشير الدراسات الحديثة الى ان تلوث الأغذية غالبا مايرتبط بملامسة الأسطح اثناء عمليات التصنيع والتخزين أو التعبئة وتعرف أسطح المواد الملامسة ل

تكنولوجيا الأغذية يواصل تأهيل كوادر قطاع التصنيع الغذائي

الثلاثاء 15 يوليو 2025 12:37 م
واصل معهد تكنولوجيا الأغذية تنفيذ برامجه التدريبية الموجهة لطلاب الجامعات المصرية، بهدف رفع كفاءتهم التطبيقية وتأهيلهم لمتطلبات سوق العمل، بما يسهم في النهوض بقطاع التصنيع الغذائي ودعم منظومة الأمن الغذائي الوطني

القائمة البريدية